Benvenuti nel nostro catalogo digitale, un viaggio attraverso le prelibatezze artigianali del nostro panificio.
Dalla tradizione culinaria alle creazioni più moderne, ogni prodotto è un’opera d’arte del gusto. Scoprite la freschezza e l’autenticità nei nostri pani, dolci e specialità, presentati con cura per soddisfare ogni palato.
Esplorate il nostro assortimento e preparatevi a lasciarvi tentare dalla qualità che il nostro panificio può offrire.
Benvenuti nel mondo dei sapori squisiti, dove il gusto è protagonista.
Le nostre produzioni
PANE DI GRANO DURO
INGREDIENTI:
Semola di grano duro, lievito naturale, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
1000 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1113 kJ – 266 kcal
Proteine:7,64 gr
Lipidi: 3,29 gr
Acidi grassi saturi 0,72 gr
Carboidrati: 50,61 gr
Zuccheri: 4,31 gr
Sodio: 0,14 gr
FILONE DI GRANO DURO
Semola di grano duro, lievito naturale, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
1000 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1113 kJ – 266 kcal
Proteine:7,64 gr
Lipidi: 3,29 gr
Acidi grassi saturi 0,72 gr
Carboidrati: 50,61 gr
Zuccheri: 4,31 gr
Sodio: 0,14 gr
FILONE DI GRANO DURO
INGREDIENTI:
Semola di grano duro, lievito naturale, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
1000 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1113 kJ – 266 kcal
Proteine:7,64 gr
Lipidi: 3,29 gr
Acidi grassi saturi 0,72 gr
Carboidrati: 50,61 gr
Zuccheri: 4,31 gr
Sodio: 0,14 gr
PANE INTEGRALE A FETTE
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo integrale, miglioratore, lievito di birra, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1113 kJ – 266 kcal
Proteine: 8,7 gr
Lipidi: 4,7 gr
Acidi grassi saturi 0,84 gr
Carboidrati: 51,1 gr
Zuccheri: 8,46gr
Sodio: 0,27 gr
FILONE 7 CEREALI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, semi di girasole, semi di lino, farina di segale, farina d’avena, farina d’orzo, semi di sesamo, glutine vitale di frumento, farina di cereali maltati, malto d’orzo tostato, gritz di soia, lievito di birra, agente di trattamento delle farine, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
FILONE 7 CEREALI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, semi di girasole, semi di lino, farina di segale, farina d’avena, farina d’orzo, semi di sesamo, glutine vitale di frumento, farina di cereali maltati, malto d’orzo tostato, gritz di soia, lievito di birra, agente di trattamento delle farine, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
PITTA DI GRANO DURO
INGREDIENTI:
Semola di grano duro, lievito naturale, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1113 kJ – 266 kcal
Proteine: 9,8 gr
Lipidi: 2,6 gr
Acidi grassi saturi 0,41 gr
Carboidrati: 55 gr
Zuccheri: 0,82 gr
Sodio: 0,16 gr
PANINO TARTARUGA
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, miglioratore, farina di cereali maltati, lievito di birra, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
pz
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
PANINO TARTARUGA
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, miglioratore, farina di cereali maltati, lievito di birra, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
pz
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
PANINO CIABATTA
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, miglioratore, farina di cereali maltati, lievito di birra, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
pz
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
PANINO SFILATINO
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, miglioratore, farina di cereali maltati, lievito di birra, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
pz
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
PANINO SFILATINO
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, miglioratore, farina di cereali maltati, lievito di birra, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
pz
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
PANINO ARABO
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, miglioratore, farina di cereali maltati, lievito di birra, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
pz
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
PANINO BUN
INGREDIENTI:
Semola di grano duro, lievito naturale, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
1000 gr
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
PANINO BUN
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, zucchero, olio di semi di girasole alto oleico, miglioratole, lievito di birra, sale e acqua. Spennellatura: uovo, sesamo.
2 pz
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
CIABATTINA INTEGRALE
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo integrale, miglioratore, lievito di birra, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
pz
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1113 kJ – 266 kcal
Proteine: 8,7 gr
Lipidi: 4,7 gr
Acidi grassi saturi 0,84 gr
Carboidrati: 51,1 gr
Zuccheri: 8,46gr
Sodio: 0,27 gr
CIABATTINA 7 CEREALI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo integrale, miglioratore, lievito di birra, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
pz
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
CIABATTINA 7 CEREALI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo integrale, miglioratore, lievito di birra, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
pz
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
FRESE ROTONDE BIANCHE
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, lievito di birra, sale e acqua.
400 gr
500 gr
1000 gr
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1471 kJ – 351 kcal
Proteine: 12 gr
Lipidi: 7,2 gr
Acidi grassi saturi 0,34 gr
Carboidrati: 65 gr
Zuccheri: 0,7 gr
Sale: 0,1 gr
Fibre: 6,9 gr
FRESE ROTONDE INTEGRALI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, farina di grano tenero tipo integrale, lievito di birra, sale e acqua.
400 gr
500 gr
1000 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1282 kJ – 306 kcal
Proteine: 11,42 gr
Lipidi: 1,82 gr
Acidi grassi saturi 0,1 gr
Carboidrati: 65 gr
Zuccheri: 3,4 gr
Sale: 1 gr
Fibre: 8,1 gr
FRESE ROTONDE INTEGRALI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, farina di grano tenero tipo integrale, lievito di birra, sale e acqua.
400 gr
500 gr
1000 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1282 kJ – 306 kcal
Proteine: 11,42 gr
Lipidi: 1,82 gr
Acidi grassi saturi 0,1 gr
Carboidrati: 65 gr
Zuccheri: 3,4 gr
Sale: 1 gr
Fibre: 8,1 gr
FRESE LUNGHE BIANCHE
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, lievito di birra, sale e acqua.
400 gr
500 gr
1000 gr
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1471 kJ – 351 kcal
Proteine: 12 gr
Lipidi: 7,2 gr
Acidi grassi saturi 0,34 gr
Carboidrati: 65 gr
Zuccheri: 0,7 gr
Sale: 0,1 gr
Fibre: 6,9 gr
FRESE LUNGHE INTEGRALI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, farina di grano tenero tipo integrale, lievito di birra, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
1000 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1282 kJ – 306 kcal
Proteine: 11,42 gr
Lipidi: 1,82 gr
Acidi grassi saturi 0,1 gr
Carboidrati: 65 gr
Zuccheri: 3,4 gr
Sale: 1 gr
Fibre: 8,1 gr
FRESE LUNGHE INTEGRALI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, farina di grano tenero tipo integrale, lievito di birra, sale e acqua.
400 gr
500 gr
1000 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1282 kJ – 306 kcal
Proteine: 11,42 gr
Lipidi: 1,82 gr
Acidi grassi saturi 0,1 gr
Carboidrati: 65 gr
Zuccheri: 3,4 gr
Sale: 1 gr
Fibre: 8,1 gr
FRESELLINE ROTONDE BIANCHE
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, lievito di birra, sale e acqua.
400 gr
500 gr
1000 gr
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1471 kJ – 351 kcal
Proteine: 12 gr
Lipidi: 7,2 gr
Acidi grassi saturi 0,34 gr
Carboidrati: 65 gr
Zuccheri: 0,7 gr
Sale: 0,1 gr
Fibre: 6,9 gr
FRESELLINE ROTONDE INTEGRALI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, farina di grano tenero tipo integrale, lievito di birra, sale e acqua.
400 gr
500 gr
1000 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1282 kJ – 306 kcal
Proteine: 11,42 gr
Lipidi: 1,82 gr
Acidi grassi saturi 0,1 gr
Carboidrati: 65 gr
Zuccheri: 3,4 gr
Sale: 1 gr
Fibre: 8,1 gr
FRESELLINE ROTONDE INTEGRALI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, farina di grano tenero tipo integrale, lievito di birra, sale e acqua.
400 gr
500 gr
1000 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1282 kJ – 306 kcal
Proteine: 11,42 gr
Lipidi: 1,82 gr
Acidi grassi saturi 0,1 gr
Carboidrati: 65 gr
Zuccheri: 3,4 gr
Sale: 1 gr
Fibre: 8,1 gr
CROSTINI BIANCHI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, lievito di birra, olio di semi di girasole alto oleico, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
250 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1531 kJ – 366 kcal
Proteine: 7,9 gr
Lipidi: 1,3 gr
Acidi grassi saturi 0,15 gr
Carboidrati: 82,2 gr
Zuccheri: 1,1 gr
Sale: 0,9 gr
Fibre: 5 gr
CROSTINI INTEGRALI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, farina di grano tenero tipo integrale, lievito di birra, olio di semi di girasole alto oleico, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
250 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1531 kJ – 366 kcal
Proteine: 7,9 gr
Lipidi: 1,3 gr
Acidi grassi saturi 0,15 gr
Carboidrati: 82,2 gr
Zuccheri: 1,1 gr
Sodio: 0,9 gr
CROSTINI INTEGRALI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, farina di grano tenero tipo integrale, lievito di birra, olio di semi di girasole alto oleico, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
250 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1531 kJ – 366 kcal
Proteine: 7,9 gr
Lipidi: 1,3 gr
Acidi grassi saturi 0,15 gr
Carboidrati: 82,2 gr
Zuccheri: 1,1 gr
Sodio: 0,9 gr
RUSTICOTTI MULTICEREALI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, semi di girasole, semi di lino, farina di segale, farina d’avena, farina d’orzo, semi di sesamo, glutine vitale di frumento, farina di cereali maltati, malto d’orzo tostato, gritz di soia, lievito di birra, agente di trattamento delle farine, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
400 gr
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1500 kJ – 355 kcal
Proteine: 13,4 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,7 gr
Carboidrati: 63,6 gr
Zuccheri: 0,9 gr
Sale: 1 gr
TARALLI MORBIDI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, zucchero, lievito naturale, semi di anice, olio di semi di girasole alto oleico, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1378 kJ – 329 kcal
Proteine: 12,81 gr
Lipidi: 2,43 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 70 gr
Zuccheri: 0,24 gr
Sale: 0,9 gr
Fibre: 2 gr
TARALLI MORBIDI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, zucchero, lievito naturale, semi di anice, olio di semi di girasole alto oleico, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1378 kJ – 329 kcal
Proteine: 12,81 gr
Lipidi: 2,43 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 70 gr
Zuccheri: 0,24 gr
Sale: 0,9 gr
Fibre: 2 gr
TARALLI DURI
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, zucchero, lievito di birra, semi di anice, olio di semi di girasole alto oleico, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1378 kJ – 329 kcal
Proteine: 12,81 gr
Lipidi: 2,43 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 70 gr
Zuccheri: 0,24 gr
Sale: 0,9 gr
Fibre: 2 gr
TARALLI MULTICEREALI
INGREDIENTI:
Farinadi grano tenero tipo 00, farina di segale, farina d’avena, farina d’orzo, farina di cereali malati, semi di girasole, semi di lino, semi di sesamo, glutine vitale di frumento, malto d’orzo tostato, gritz di soia, lievito di birra, vino, olio di semi di girasole alto oleico, agente di trattamento delle farine acido ascorbico, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
400 gr
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
TARALLI MULTICEREALI
INGREDIENTI:
Farinadi grano tenero tipo 00, farina di segale, farina d’avena, farina d’orzo, farina di cereali malati, semi di girasole, semi di lino, semi di sesamo, glutine vitale di frumento, malto d’orzo tostato, gritz di soia, lievito di birra, vino, olio di semi di girasole alto oleico, agente di trattamento delle farine acido ascorbico, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
400 gr
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
PITTANCHIUSA
INGREDIENTI:
Semola di grano duro, zucchero, noci, vino, aromi: cannella; uva passa, lievito naturale, olio extra vergine di oliva.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
1000 gr
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1860 kJ – 445 kcal
Proteine: 7,64 gr
Lipidi: 17,9 gr
Acidi grassi saturi 2,2 gr
Carboidrati:65,82 gr
Zuccheri: 31,14 gr
Sodio: 8,57 gr
CUZZUPA
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, uova, latte, lievito per dolci, zucchero, olio di semi di girasole alto oleico. Decorazione: codette di zucchero.
CONFEZIONAMENTO
750 gr
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
CUZZUPA
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 00, uova, latte, lievito per dolci, zucchero, olio di semi di girasole alto oleico. Decorazione: codette di zucchero.
CONFEZIONAMENTO
750 gr
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
PAN GRATTATO
INGREDIENTI:
Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, farina di grano tenero tipo integrale, lievito di birra, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
1000 gr
25 Kg
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1653 kJ – 395 kcal
Proteine: 13,35 gr
Lipidi: 5,3 gr
Acidi grassi saturi 0,3 gr
Carboidrati: 71,98 gr
Zuccheri: 6,20 gr
Sodio: 0,73 gr
PAN GRATTATO AROMATIZZATO
INGREDIENTI:
Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, farina di grano tenero tipo integrale, lievito di birra, prezzemolo, aglio, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
400 gr
1000 gr
25 Kg
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1653 kJ – 395 kcal
Proteine: 13,35 gr
Lipidi: 5,3 gr
Acidi grassi saturi 0,3 gr
Carboidrati: 71,98 gr
Zuccheri: 6,20 gr
Sodio: 0,73 gr
PAN GRATTATO AROMATIZZATO
INGREDIENTI:
Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, farina di grano tenero tipo integrale, lievito di birra, prezzemolo, aglio, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
500 gr
1000 gr
25 Kg
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1653 kJ – 395 kcal
Proteine: 13,35 gr
Lipidi: 5,3 gr
Acidi grassi saturi 0,3 gr
Carboidrati: 71,98 gr
Zuccheri: 6,20 gr
Sodio: 0,73 gr
MOLLICA DI PANE
INGREDIENTI:
Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, lievito di birra, sale e acqua.
CONFEZIONAMENTO
350 gr
1000 gr
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1226 kJ – 293 kcal
Proteine: 9,90 gr
Lipidi: 4,3 gr
Acidi grassi saturi 0,6 gr
Carboidrati: 52,7 gr
Zuccheri: 1,77gr
Sodio: 0,5 gr
